Culinar.RO / Retete culinare / Salate / Salate de legume / Salata de ton

Salata de ton

Name: Salata de ton
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 2-3 conserve ton; orez (3 linguri cu varf); un castravete; 2 ardei; un gogosar mare; o ceapa; 10 masline (verzi sau negre)

In timp ce orezul este pus la fiert, se pot pregati celelalte ingredinete: tonul din conserva se desface masunt. Ceapa se taie "pestisori"; ardeii si

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

2-3 conserve ton
orez (3 linguri cu varf)
un castravete
2 ardei
un gogosar mare
o ceapa
10 masline (verzi sau negre)

Mod de preparare

In timp ce orezul este pus la fiert, se pot pregati celelalte ingredinete: tonul din conserva se desface masunt. Ceapa se taie "pestisori"; ardeii si gogosarul se taie rondele, dupa care, acele rondele se taie in jumatete (pt ca sa aiba un aspect mai fin); castravetele nu se curata de coaja, ci este taiat rondele, acestea fiind cat mai subtiri.

Odata ce orezul a fiert, se ia de pe foc si se lasa la racit. Apoi se adauga peste acesta ceapa, castravetele, ardeii si gogosarul taiati, maslinele, iar la sfarsit se adauga si tonul. se pune ulei din conserva, insa dupa gust.
Se serveste rece.