Salata de varza rosie

Varza se taie in felii subtiri ca scobitorile, se pudreaza cu sare, se stropeste cu otet si se pune in cuptorul fierbinte, dar cu focul mic, ca sa se

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 varza rosie
  • 1 ceapa
  • sare
  • 1 lingura ulei
  • otet

Mod de preparare

Varza se taie in felii subtiri ca scobitorile, se pudreaza cu sare, se stropeste cu otet si se pune in cuptorul fierbinte, dar cu focul mic, ca sa se inmoaie putin, apoi se scoate, se scurge de zeama, se asaza in salatiera, amestecata cu ceapa tocata marunt, cu ulei, otet si sare.
Se poate amesteca salata de varza rosie cu o lingura de maioneza.

Alte retete de salate:

Salata de conopida

Salata de telina si morcov

Salata de sfecla rosie cu hrean

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Prajitura cu ciocolata si zmeura
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori