Culinar.RO / Retete culinare / Salate / Salate de legume / Salata de varza rosie

Salata de varza rosie

Name: Salata de varza rosie
Prep time: 21 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 500 grame varza rosie; 3 linguri ulei; 1/2 ceasca otet indoit cu apa; 1/2 lingurita sare.

Salata de varza rosie se pote face si ca retete pentru picnic. Ingredientele de baza sunt: varza rosie, otet, ulei.

Timp pregatire

21 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

500 grame varza rosie
3 linguri ulei
1/2 ceasca otet indoit cu apa
1/2 lingurita sare.

Mod de preparare

Salata de varza rosie se prepara asa: tocam varza, o saram si amestecam. Punem la fiert cu un fir de apa si sare dupa gust. Se toarna otetul clocotit peste varza si se amesteca bine cateva minute. Varza astfel pregatita se poate tine la rece, in borcane bine acoperite, cateva saptamani.

Se serveste cu ulei.

Alte retete cu varza recomandate