Curatam fasolea. Indepartam capetele si eventualele fire. Intr-o oala punem 2 l de apa si lasam sa clocoteasca. Punem fasolea in apa si dam la foc pot
Curatam fasolea. Indepartam capetele si eventualele fire. Intr-o oala punem 2 l de apa si lasam sa clocoteasca. Punem fasolea in apa si dam la foc potrivit timp de 10 min.
Trecem dupa ce o scurgem printr-un jet de apa rece. Scurgem din nou.
Dupa ce curatam ciupercile le taiem lamele subtiri. Stropim imediat cu zeama de lamaie.
Prajim vinegreta pe fundul unei slaatiere.
Amestecam cu mustar otetul balsamic.
Incorporam fasolea verde si ciupercile. Amestecam bine.
Repartizam continutul salatierei in patru farfurii individuale. Adaugam feliile de piept afumat si rata, amsoa si semintele de pin.
Presaram arpagic maruntit si decoram cu patrunjel.

Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.
Prajitura cu mere si crusta de nuci
O mancare de toamna usoara!
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
O mancare usoara, satioasa si gustoasa! Retete dietetice
Paste integrale cu carne de pui in sos de rosii
Comentarii