Salata mexicana cu legume

Salata mexicana este una din cele mai delicioase retete de salate pe care o gasiti pe culinar.ro. Pentru prepararea acestei salata de legume aveti nevoie de ceapa, ardei, rosii, masline, porumb, castraveti, lamaie si ulei.

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 ceapa
  • 4 rosii
  • 2 ardei iuti
  • 100 gr masline
  • 2 linguri porumb
  • 2 castraveti murati
  • 1/2 lingurita boabe de coriandru
  • 1/2 lamaie
  • 2 linguri ulei de masline
  • sare

Mod de preparare

Salata mexicana este delicioasa. Pentru a prepara aceasta salata se oparesc rosiile, apoi se decojesc si se taie marunt. Se pun intr-un castron impreuna cu maslinele, castravetii taiati cubulete, ceapa, coriandrul si ardeii iuti tocati marunt. Se adauga porumbul si sarea, apoi se stropeste totul cu zeama de lamaie, amestecata cu uleiul de masline si coriandrul pisat. Se lasa salata la rece 30 de minute.


Salata mexicana se serveste cu nachos.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Placinta cu dovleac

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii

Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii

Nu stiu voi cum sunteti, dar mie imi plac ficateii mai ales cand au mult sos, sa ai in ce inmuia o bucata de paine proaspata....

Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii
Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure

Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure

E o toamna tarzie, perfecta pentru supe calde si delicioase. Pentru ca ador dovleacul, dar si ciupercile, si pentru ca mi-am...

Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure