Salata mexicana cu legume

Salata mexicana este una din cele mai delicioase retete de salate pe care o gasiti pe culinar.ro. Pentru prepararea acestei salata de legume aveti nevoie de ceapa, ardei, rosii, masline, porumb, castraveti, lamaie si ulei.

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 ceapa
  • 4 rosii
  • 2 ardei iuti
  • 100 gr masline
  • 2 linguri porumb
  • 2 castraveti murati
  • 1/2 lingurita boabe de coriandru
  • 1/2 lamaie
  • 2 linguri ulei de masline
  • sare

Mod de preparare

Salata mexicana este delicioasa. Pentru a prepara aceasta salata se oparesc rosiile, apoi se decojesc si se taie marunt. Se pun intr-un castron impreuna cu maslinele, castravetii taiati cubulete, ceapa, coriandrul si ardeii iuti tocati marunt. Se adauga porumbul si sarea, apoi se stropeste totul cu zeama de lamaie, amestecata cu uleiul de masline si coriandrul pisat. Se lasa salata la rece 30 de minute.


Salata mexicana se serveste cu nachos.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Se face repede, usor si este foarte bun...

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel
Chiftelute de legume

Chiftelute de legume

Retete de vara.

Chiftelute de legume
Barcute din vinete cu arpagic rosu

Barcute din vinete cu arpagic rosu

Un deliciu usor de preparat!

Barcute din vinete cu arpagic rosu