Salata mshuaia

Se coc ardeii pe plita si se pun intr-o cratita cu sare ca sa se poata decoji mai usor (cum facem pentru salata noastra de ardei copti). Cand sunt gat

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Salata mshuaia

Ingrediente

  • ardei capia verde iute (sa zicem 1kg)
  • rosii bine coapte (cam 3 bucati mari)
  • usturoi pisat mare (eu il fac in mojar)
  • ton din conserva
  • sare
  • piper
  • karwia
  • masline si branza topita pt decorat

Mod de preparare

Se coc ardeii pe plita si se pun intr-o cratita cu sare ca sa se poata decoji mai usor (cum facem pentru salata noastra de ardei copti). Cand sunt gata se curata de pielite si de seminte si se rup fasii cat mai mici.

Rosiile se cresteaza in x (ca sa se poata despielita mai usor) si se pun intr-o tava tapetata cu staniol; se coc in cuptor jumatate de ora. Se despieliteaza si li se scot semintele (folosim doar "carnea").

Se amesteca ardeiul cu rosiile si condimentele si se "mojaresc" si ele putin.

La sfarsit se adauga jumatate de conserva ton si se orneaza cu triunghiuri de branza topita si masline.


Pofta buna!

Reteta Salada mshuaia a fost propusa de monykutz pe forum culinar.ro

Alte retete de salata gasiti aici:

Salata de paste cu legume,

Tabouleh ,

Salata arabeasca

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni
Fasole păstăi cu sos de soia si bacon

Fasole păstăi cu sos de soia si bacon

• spalati si curatati bine fasolea verde • taiati baconul cubulete • cu ajutorul aparatului de

Fasole păstăi cu sos de soia si bacon
Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Deserturi racoritoare de vara

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise
Cele mai apreciate rețete
Tocanita de hribi cu smantana si mamaliga
1
Mancaruri cu ciuperci

Tocanita de hribi cu smantana si mamaliga

Sa redescoperi anumite mancaruri simple din copilarie este o adevarata bucurie gastronomica. Hribi sau pitoance cum mai sunt...

Tocanita de hribi cu smantana si mamaliga
Parteneri
Coaste afumate cu varza fiarta
Bucataras.RO

Coaste afumate cu varza fiarta

Din categoria am oala din camara, musai sa o testez, asta ca mi-am amintit ca am achizitionat ditamai oloiul din camara...

Coaste afumate cu varza fiarta
Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti
Gustos.RO

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti

Descopera reteta simpla de gem de cireșe cu putin zahar, fara conservanti. Bucura-te de gustul autentic al cireșelor...

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti
Prajitura cu caise si lapte de cocos
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu caise si lapte de cocos

Prajitura cu caise si lapte de cocos