Salata orientala rapida

Salata orientala rapida este o salata orientala cu legume ci cartofi delicioasa si sanatoasa. Se fierb cartofii, se curata si se taie, apoi castravetii si morcovul se taie rondele.

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg cartofi
  • 4 cepe
  • 2 castraveti murati
  • 2 catei de usturoi
  • o lingura de otet
  • ½ de lingurita de sare
  • ½ de lingurita de delicat
  • 1 morcov fiert
  • 100 g masline
  • 100 ml ulei
  • piper
  • 2 foi de dafin.

Mod de preparare

Salata orientala rapida este o salata orientala cu legume ci cartofi delicioasa si sanatoasa. Se fierb cartofii, se curata si se taie rondele, apoi castravetii si morcovul se taie rondele. Ceapa se taie pestisori si se caleste in 100 ml de ulei, apoi se pune otetul, foile de dafin, sarea si 50 ml de apa. Se lasa sa fiarba putin, dupa care se amesteca toate la un loc. La urma, se adauga usturoiul tocat marunt si maslinele.


 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide