Salata orientala rapida

Salata orientala rapida este o salata orientala cu legume ci cartofi delicioasa si sanatoasa. Se fierb cartofii, se curata si se taie, apoi castravetii si morcovul se taie rondele.

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg cartofi
  • 4 cepe
  • 2 castraveti murati
  • 2 catei de usturoi
  • o lingura de otet
  • ½ de lingurita de sare
  • ½ de lingurita de delicat
  • 1 morcov fiert
  • 100 g masline
  • 100 ml ulei
  • piper
  • 2 foi de dafin.

Mod de preparare

Salata orientala rapida este o salata orientala cu legume ci cartofi delicioasa si sanatoasa. Se fierb cartofii, se curata si se taie rondele, apoi castravetii si morcovul se taie rondele. Ceapa se taie pestisori si se caleste in 100 ml de ulei, apoi se pune otetul, foile de dafin, sarea si 50 ml de apa. Se lasa sa fiarba putin, dupa care se amesteca toate la un loc. La urma, se adauga usturoiul tocat marunt si maslinele.


 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Placinta cu dovleac

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii

Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii

Nu stiu voi cum sunteti, dar mie imi plac ficateii mai ales cand au mult sos, sa ai in ce inmuia o bucata de paine proaspata....

Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii
Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure

Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure

E o toamna tarzie, perfecta pentru supe calde si delicioase. Pentru ca ador dovleacul, dar si ciupercile, si pentru ca mi-am...

Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure