Salata picanta de telina

Se curata telina, se spala si se rade pe razatoarea mica. Ceapa se toaca marunt, se pune intr-un tifon si se scurge peste telina, ca sa fie numai zeam

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 teline
  • 1 ceapa
  • 1 gogosar din otet
  • 1 jumatate pahar ulei
  • zeama de lamaie
  • sare
  • piper
  • maioneza din 3 oua
  • patrunjel verde
  • masline

Mod de preparare

Se curata telina, se spala si se rade pe razatoarea mica. Ceapa se toaca marunt, se pune intr-un tifon si se scurge peste telina, ca sa fie numai zeama de ceapa. Se amesteca cu patrunjel tocat fin. Se prepara maioneza din trei galbenusuri frecate cu ulei, zeama de lamaie, sare, piper, se bate bine si se pune peste telina, amestecand-o.
Se aranjeaza pe o salatiera si se garniseste cu jumatati de masline patrunjel verde tocat si feliute de gogosar.

Alte retete:

Salata de telina si morcov

Zacusca

Mancare de mazare

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Poale-n brau (branzoaice)

Poale-n brau (branzoaice)

In Muntenia li se spune branzoaice, in Moldova Poale-n brau, dar sunt bune oricum le-ai spune.

Poale-n brau (branzoaice)
Iahnie de fasole cu ciolan

Iahnie de fasole cu ciolan

Una dintre mancarurile preferate ale romanilor

Iahnie de fasole cu ciolan
Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Negresa de post cu nuci
Cele mai apreciate rețete
Prajitura DELICIU
1
Prajituri

Prajitura DELICIU

Una din cele mai apreciate prajitura precum ii este numele "un deliciu".

Prajitura DELICIU
Prajitura cu crema caramel
2
Prajituri

Prajitura cu crema caramel

Prajitura cu crema caramel este o reteta de prajitura cu foi delicioasa, ce poate fi pregatita de oricine in casa, de Craciun...

Prajitura cu crema caramel
Cozonac cu fructe uscate
3
Preparate dulci

Cozonac cu fructe uscate

Un cozonac pufos si aromat ce nu trebuie sa lipseasca de pe masa de sarbatori.

Cozonac cu fructe uscate
Iahnie de fasole cu ciolan
4
Mancaruri cu carne

Iahnie de fasole cu ciolan

Una dintre mancarurile preferate ale romanilor

Iahnie de fasole cu ciolan
Poale-n brau (branzoaice)
5
Aluaturi

Poale-n brau (branzoaice)

In Muntenia li se spune branzoaice, in Moldova Poale-n brau, dar sunt bune oricum le-ai spune.

Poale-n brau (branzoaice)
Parteneri
Ficatei de curcan in sos de vin rosu
Bucataras.RO

Ficatei de curcan in sos de vin rosu

Stiu ca imi veti spune ca ficatul de pui are jumatate din caloriile ficatului de curcan si are cu o treime mai putina...

Ficatei de curcan in sos de vin rosu
Turta dulce decorata cu royal icing
Gustos.RO

Turta dulce decorata cu royal icing

Se da drumul la cuptor.

Turta dulce decorata cu royal icing
Tort cu banane si biscuiti, in doua culori
ReteteCulinare.RO

Tort cu banane si biscuiti, in doua culori

Tort cu banane si biscuiti, in doua culori