1. Tai telemeaua de vaca cubuleti, cureti ceapa si ridichile si le tai rondele, iar sunca o tai fasii. 2. Speli rosiile si le tai felii, iar mararul i
1. Tai telemeaua de vaca cubuleti, cureti ceapa si ridichile si le tai rondele, iar sunca o tai fasii.
2. Speli rosiile si le tai felii, iar mararul il toci marunt.
3. Pui intr-un bol mai intai telemeaua de vaca, apoi adaugi ceapa, maslinile, ridichile si sunca, iar la final, adaugi si rosiile si o parte din mararul tocat.
4. Amesteci usor, sa nu zdrobesti ingredientele si, cand e gata, pui salata in boluri mai mici si presari marar deasupra.
5. Decorezi cu rondele de ridichi.


Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.
Gogosari in otet pentru iarna
Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...
Snitel de curcan
Comentarii