Salata primavaratica

1. Tai telemeaua de vaca cubuleti, cureti ceapa si ridichile si le tai rondele, iar sunca o tai fasii. 2. Speli rosiile si le tai felii, iar mararul i

Timp pregatire
25 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 200 g telemea de vaca
  • 2 cepe verzi
  • 2 legaturi de ridichi
  • 100 g maslini
  • 100 g sunca Praga
  • 2 rosii
  • 1 legatura marar verde

Mod de preparare

1. Tai telemeaua de vaca cubuleti, cureti ceapa si ridichile si le tai rondele, iar sunca o tai fasii.

2. Speli rosiile si le tai felii, iar mararul il toci marunt.

3. Pui intr-un bol mai intai telemeaua de vaca, apoi adaugi ceapa, maslinile, ridichile si sunca, iar la final, adaugi si rosiile si o parte din mararul tocat.

4. Amesteci usor, sa nu zdrobesti ingredientele si, cand e gata, pui salata in boluri mai mici si presari marar deasupra.

5. Decorezi cu rondele de ridichi.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide