Culinar.RO / Retete culinare / Salate / Salate de legume / Salata racoritoare de vara

Salata racoritoare de vara

Name: Salata racoritoare de vara
Prep time: 15 min
Cuisine: Romania
Ingredients: Pentru sos: 1 cutie iaurt (200 gr.); 1 lingurita (rasa) mustar; 1 lingura ulei; sare; piper; un ardei iute(optional). Pentru compozitie: 2 buc. rosii (mai mari); 1/2 buc. castravete(de sera); 1 buc. ardei gras; 1 buc. ceapa uscata (mica); marar; patrunjel

Iaurtul se amesteca cu mustarul, uleiul, sarea, piperul si ardeiul iute taiat foarte mic. In sosul rezultat se pun rosiile, castravetele, ceapa, ardei

Timp pregatire

15 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

Pentru sos: 1 cutie iaurt (200 gr.)
1 lingurita (rasa) mustar
1 lingura ulei
sare
piper
un ardei iute(optional). Pentru compozitie: 2 buc. rosii (mai mari)
1/2 buc. castravete(de sera)
1 buc. ardei gras
1 buc. ceapa uscata (mica)
marar
patrunjel

Mod de preparare

Iaurtul se amesteca cu mustarul, uleiul, sarea, piperul si ardeiul iute taiat foarte mic. In sosul rezultat se pun rosiile, castravetele, ceapa, ardeiul - taiate cubulete, iar la sfirsit mararul si patrunjelul taiate foarte marunt.
Se serveste imediat si este delicioasa, usoara si racoritoare