Salata rosie

Varza rosie se taie fideluta fina, apoi se framinta putin cu sare. Se adauga la varza carnea de pui taiata cubulete mici, apoi se taie marunt ceapa si

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg. varza rosie
  • 100-150 gr. carne de pui fiarta sau pastrama afumata de pui
  • 1/2 cutie de boabe de porumb
  • masline
  • 2 rosii
  • un ardei rosu si unul verde(in loc de ardei rosu se poate pune gogosar)
  • o ceapa
  • verdeata
  • maioneza
  • sare si piper

Mod de preparare

Varza rosie se taie fideluta fina, apoi se framinta putin cu sare. Se adauga la varza carnea de pui taiata cubulete mici, apoi se taie marunt ceapa si se amesteca totul adaugind sare si piper. Ardeii se spala, se curata si se taie cubulete. Rosiile, maslinele si verdeata se taie marunt si se adauga la salata. Se amesteca inca o data, cu grija, adugindu-se porumbul din conserva (sau mazare). Inainte de a se servi, se adauga maioneza.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Mini tarte cu ciocolata si capsuni

Mini tarte cu ciocolata si capsuni

Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...

Mini tarte cu ciocolata si capsuni
Salata de cartofi

Salata de cartofi

O altă variantă a salatei orientale, adaptată după gustul nostru și ce am găsit prin frigider/cămară. Este o reteta...

Salata de cartofi
Mancarica scazuta din spanac verde cu afumatura

Mancarica scazuta din spanac verde cu afumatura

O mancarica de primavara plina de vitamine!

Mancarica scazuta din spanac verde cu afumatura