Salata cu ananas

Rețetă de iepure marta 23 Septembrie 2015, 14:59

Îmi place

Distribuie

Se pune la fiert un piept de gaina, ananasul conservat (nu compot) se scurge bine apoi se taie cubulete marunte, cascavalul la fel se taie cubulete, m

Mod de preparare

Se pune la fiert un piept de gaina, ananasul conservat (nu compot) se scurge bine apoi se taie cubulete marunte, cascavalul la fel se taie cubulete, maslinele se maruntesc foarte bine.

Pieptul bine fiert se rupe manual in fire subtiri ca niste ate (pieptul de pui are aceasta posibilitate de a fi prelucrat).

Toate ingredientele taiate, respectiv prelucrate manual, se pun intr-un bol de sticla si se amesteca cu maioneza preparata sau cumparata, trebuie pusa maioneza destula ca sa cuprinda si sa omogineze partial salata fara a o freca.
Se serveste ca aperitiv sau garnitura la o friptura picanta. Salata se amesteca cu maioneza inainte cu 10 min de a fi servita. Se orneaza cu frunze verzi de varza germana

Pe aceeași temă:

Salata cu oua si pui

Salata cu pui si oua

Salata de conopida cu carne de curcan