Salata de pui cu ardei copti

Salata de pui cu ardei copti este o reteta simpla si delicioasa pe care o puteti face pentru familie. Pentru aceasta reteta de salata aveti nevoie de piept de pui, ardei copt, branza feta,ulei de masline

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa
Salata de pui cu ardei copti

Ingrediente

  • Ingrediente pentru 3-4 portii:
  • 700 gr piept de pui taiat cubulete
  • 3-4 linguri de masline negre
  • sarate
  • 3 ardei copti (la borcan
  • in otet)
  • 1 ardei gras mic si rosu
  • 10 rosii cherry
  • o ceapa mica
  • 2 felii groase de branza feta
  • jumatate de lingura de busuioc uscat (ori verde si tocat marunt)
  • sare
  • piper
  • paine prajita

Mod de preparare

Bucatile de pui se pun in tigaia incinsa si se prajesc cam 15 minute, pana se rumenesc putin. In acest timp, taie ceapa solzisori, ardeii copti ii cureti de samburi si ii tai cubulete, la fel si ardeiul gras si branza. Rosiile le tai pe din doua.

Cand carnea e facuta, o lasi sa se raceasca, apoi pui toate ingredientele intr-un bol si amesteci. Condimentezi dupa gust. Eu n-am mai simtit nevoia decat de foarte putina sare (branza si maslinele erau oricum sarate) si nici de otet, fiindca se simtea numai cat trebuie cel de la ardeii copti, dar am pus busuioc, ador busuiocul!


Servesti cu paine prajita. Pofta buna!
Alte retete recomandate:

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Dulceata si peltea de gutui

Dulceata si peltea de gutui

Dulceata si pelteua de gutui sunt usor de preparat, dar care e diferenta intre ele? Din miezul merelor gutui se face...

Dulceata si peltea de gutui
Conopida pane

Conopida pane

O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.

Conopida pane
Varza noua calita in tuci

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!

Varza noua calita in tuci