Taiem in doua ardeii grasi, se curata de cotoare, seminte si pielitele albe, iar pulpa se taie bucati. Se incing intr-o tigaie 2 linguri de ulei si se
Taiem in doua ardeii grasi, se curata de cotoare, seminte si pielitele albe, iar pulpa se taie bucati. Se incing intr-o tigaie 2 linguri de ulei si se prajesc bucatile de ardei gras cca 5 min. Se scot din tigaie si se lasa sa se raceasca.
Asezam fasolea intr-o cantitate mare de apa si se fierbe 5 min.
Se scurge, se trece prin jet de apa rece si se lasa din nou sa se scurga.
Se curata salata verde, se spala, se sterge cu prosoape de hartie si se rupe bucati. Se spala castravetele,
se taie in doua pe lung si se taie apoi felii. Intr-un bol mare de salata, se amesteca bucatile de ardei gras
cu fasole verde, frunze de salata, felii de castravete si masline.
Se prepara dressingul: se amesteca otetul cu sare, piper
si mustar. In cele din urma, se inglobeaza 5 linguri de ulei de masline, batand cu telul.
Dressingul se toarna peste salata si se amesteca toate. Se decojesc ouale si se taie in jumatati sau sferturi.
Se asaza decorativ pe salata.
Alte retete de salate
Salata boeuf
Salata pui
Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !
Prajitura cu ciocolata si zmeuraO mancare de toamna usoara!
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de puiAstazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbioriSe face repede, usor si este foarte bun...
Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramelRetete dietetice
Evantai de vinete cu rosii la cuptorSe taie carnea de pui ca pt snitzel(dar nu se bate); eu am folosit pulpe dezosate dar e ok si piept. Cartofii se curata si se...
Pui surprizaSe fierb cartofi in coaja apoi se lasa la rece , se curata si se piseaza f bine. Apoi se adauga oul sarea si faina cat...
CledneAceasta reteta de inghetata de casa este absolut delicioasa. Daca va place laptele de pasare cu siguranta va va placea si...
Inghetata lapte de pasareIncearca o reteta usoara de cheesecake fara coacere cu mure si matcha – un desert rafinat, colorat natural, cu gust...
Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasaRulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
Comentarii