Taiem in doua ardeii grasi, se curata de cotoare, seminte si pielitele albe, iar pulpa se taie bucati. Se incing intr-o tigaie 2 linguri de ulei si se
Taiem in doua ardeii grasi, se curata de cotoare, seminte si pielitele albe, iar pulpa se taie bucati. Se incing intr-o tigaie 2 linguri de ulei si se prajesc bucatile de ardei gras cca 5 min. Se scot din tigaie si se lasa sa se raceasca.
Asezam fasolea intr-o cantitate mare de apa si se fierbe 5 min.
Se scurge, se trece prin jet de apa rece si se lasa din nou sa se scurga.
Se curata salata verde, se spala, se sterge cu prosoape de hartie si se rupe bucati. Se spala castravetele,
se taie in doua pe lung si se taie apoi felii. Intr-un bol mare de salata, se amesteca bucatile de ardei gras
cu fasole verde, frunze de salata, felii de castravete si masline.
Se prepara dressingul: se amesteca otetul cu sare, piper
si mustar. In cele din urma, se inglobeaza 5 linguri de ulei de masline, batand cu telul.
Dressingul se toarna peste salata si se amesteca toate. Se decojesc ouale si se taie in jumatati sau sferturi.
Se asaza decorativ pe salata.
Alte retete de salate
Salata boeuf
Salata pui
Reteta dietetica, cu fructe de sezon, preferatele mele: capsunile! A venit sezonul căpșunilor și acum nu lipsesc de pe...
Clafoutis cu capsuniRetete dietetice
Salata la borcan cu legume, cus-cus si mini-fileuri din piept de puiAș spune că la mine primăvara începe cu leurda, pe care o includ în cât mai multe preparate, iar azi mi-am delectat...
Omleta cu spanac si leurda - Reteta de primavaraAceasta reteta de pasca poloneza clasica este absolut delicioasa! Cu blat cu cacao, crema de branza si glazura de ciocolata...
Pasca poloneza clasicaAstazi vreau sa iti arat cat de usor si simplu poti prepara acasa celebra prajitura indragita de toti copiii, prajitura felie...
Desert prajitura felie de lapteAm pornit de la ideea de a face o prajitura cu jeleu de fructe, deoarece aveam 2 pungunte de piureuri de fructe pe care le...
Prajitura cu mousse de vanilie si jeleu de fructeOua umplute cu crema cu avocado: un aperitiv delicios, simplu de preparat si cu un aspect placut. Puteti face aceasta reteta...
Aperitiv - Oua umplute cu avocadoPrajitura cu mere si aluat razuit de post, numita in popor si prajitura raioasa, este simplu de facut si la indemana oricui.
Prajitura cu mere si aluat razuit de postAm incercat sa reproduc vestitii biscuiti florentini.Nu am avut eu toate ingredientele, dar a iesit ceva care a gadilat...
Biscuitii mei florentiniIata o reteta minunata de prajitura Ferrero Rocher cu ciocolata si alune de padure. Bucura-te de gustul bogat al ciocolatei...
Prajitura Ferrero Rocher cu ciocolata si alune de padureO imbinare sublima de texturi și arome, prajitura negresa te incanta cu savoarea sa intensa de ciocolata si cu consistența...
Negresa - irezistibil de gustoasa
Comentarii