Salata de oua

Se fierb ouale rascoapte si se taie felii. Se taie rosiile felii, apoi se toaca marunt verdeturile si ceapa verde cu tot cu codite. Se aranjeaza pe o

Mod de preparare

Se fierb ouale rascoapte si se taie felii. Se taie rosiile felii, apoi se toaca marunt verdeturile si ceapa verde cu tot cu codite. Se aranjeaza pe o salatiera mai mare, feliile de rosii, peste ele verdeturile, deasupra se aranjeaza feliile de oua in figuri si se toarna sosul de mustar amestecat cu ulei, sare si otet, bine frecat.
Se toarna sosul in momentul in care se serveste salata, altfel verdeturile se inmoaie si nu mai au aspect si gust placut.

Alte retete:

Zacusca

Ciuperci umplute

Conopida la cuptor cu bacon

Pe aceeași temă:

Salata de oua cu ciuperci si sos de iaurt

Salata cu oua si ridichi

Salata orientala cu iaurt