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Salata de vara

Name: Salata de vara
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 3 cartofi; 4 oua; rosii; castraveti; ulei de masline; lamiie; frunze de menta uscate sau proaspete; sare

Cartofi si ouale (in prealabil se fierb) se taie in bucatele. Apoi se adauga rosiile si castravetii, taiate in patratele. Se amesteca cu ouale si cart

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

3 cartofi
4 oua
rosii
castraveti
ulei de masline
lamiie
frunze de menta uscate sau proaspete
sare

Mod de preparare

Cartofi si ouale (in prealabil se fierb) se taie in bucatele. Apoi se adauga rosiile si castravetii, taiate in patratele. Se amesteca cu ouale si cartofii. Se adauga ulei de masline, sare, lamiie si citeva frunze de menta taiate maruntel (daca menta e uscata se freaca in mina pina se transforma in pulbere).