Culinar.RO / Retete culinare / Salate / Salate reci / Fidea cu fasole verde

Fidea cu fasole verde

Name: Fidea cu fasole verde
Prep time: 40 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 500 gr fasole verde fiarta; 400 gr fidea; 4 cepe; 2 linguri unt; 1 lingura faina; 1 catel de usturoi; 150 gr branza feta; sare; piper; patrunjel tocat

Fideaua cu fasole verde este o cina satioasa, usor de facut si savuroasa.

Timp pregatire

40 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

500 gr fasole verde fiarta
400 gr fidea
4 cepe
2 linguri unt
1 lingura faina
1 catel de usturoi
150 gr branza feta
sare
piper
patrunjel tocat

Mod de preparare

Se fierb pastele si se scurg. Se taie cepele rondele si se calesc in unt amestecat cu faina si usturoi pisat. Ceapa se scoate cu o spumiera.

Pe un platou se pune, alternativ, un strat de fasole verde fiarta, altul de paste, rondele de ceapa rumenita, cubulete de branza, sare si piper dupa gust.

Salata de fidea cu fasole verde se serveste cu patrunjel verde tocat.