Culinar.RO / Retete culinare / Salate / Salate reci / Guacamole (salata de avocado)

Guacamole (salata de avocado)

Name: Guacamole (salata de avocado)
Prep time: 15 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 2 avocados (simburele scos si luat de pe coaja); 3 linguri de mujdei; 1 lingurita de sare; 1/2 lingurita de piper; zeama de la o lamaie; 1 lingurita iaurt; rosii taite cubulete mici

Se amesteca toate si se face o pasta. Dupa preferinta se poate lasa 1 avocado sa nu fie asa piure, adaugindu-se mai la sfirsit, si atunci pasta va ave

Timp pregatire

15 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

2 avocados (simburele scos si luat de pe coaja)
3 linguri de mujdei
1 lingurita de sare
1/2 lingurita de piper
zeama de la o lamaie
1 lingurita iaurt
rosii taite cubulete mici

Mod de preparare

Se amesteca toate si se face o pasta. Dupa preferinta se poate lasa 1 avocado sa nu fie asa piure, adaugindu-se mai la sfirsit, si atunci pasta va avea si bucatele mai mari de avocado.

CHIPS

Flour tortillas taiate in triunghiuri, prajite in ulei sau pe gratar.
Se serveste cu "chips". De asemenea se poate servi cu "crackers" si linga FAJITAS.