Salata asortata

Sunca se taie cubulete, ouale fierte se taie felii. Se adauga ceapa si ridichile taiate rondele, patrunjelul verde tocat marunt. Se prepara un sos din

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 200 g sunca (afumata)
  • 8 oua
  • 20 legaturi de ceapa verde
  • 10 legaturi ridichi
  • 1legatura patrunjel verde
  • 100 ml chefir
  • 1 lingura ulei
  • sare dupa gust
  • piper (boabe)
  • dupa gust
  • zeama de lamaie
  • dupa gust
  • mustar
  • dupa gust

Mod de preparare

Sunca se taie cubulete, ouale fierte se taie felii. Se adauga ceapa si ridichile taiate rondele, patrunjelul verde tocat marunt.

Se prepara un sos din mustar, ulei, zeama de lamaie si condimente, se adauga la ingredientele pregatite, se amesteca si se desarta in salatiera tapetata cu frunze de salata verde.

Se orneaza cu ridichi si rondele de oua.
Alte retete cu salata

Salata ciuperci

Salata de bulgareasca

Salata piept de pui

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Placinta cu dovleac

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii

Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii

Nu stiu voi cum sunteti, dar mie imi plac ficateii mai ales cand au mult sos, sa ai in ce inmuia o bucata de paine proaspata....

Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii
Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure

Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure

E o toamna tarzie, perfecta pentru supe calde si delicioase. Pentru ca ador dovleacul, dar si ciupercile, si pentru ca mi-am...

Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure