Salata asortata

Sunca se taie cubulete, ouale fierte se taie felii. Se adauga ceapa si ridichile taiate rondele, patrunjelul verde tocat marunt. Se prepara un sos din

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 200 g sunca (afumata)
  • 8 oua
  • 20 legaturi de ceapa verde
  • 10 legaturi ridichi
  • 1legatura patrunjel verde
  • 100 ml chefir
  • 1 lingura ulei
  • sare dupa gust
  • piper (boabe)
  • dupa gust
  • zeama de lamaie
  • dupa gust
  • mustar
  • dupa gust

Mod de preparare

Sunca se taie cubulete, ouale fierte se taie felii. Se adauga ceapa si ridichile taiate rondele, patrunjelul verde tocat marunt.

Se prepara un sos din mustar, ulei, zeama de lamaie si condimente, se adauga la ingredientele pregatite, se amesteca si se desarta in salatiera tapetata cu frunze de salata verde.

Se orneaza cu ridichi si rondele de oua.
Alte retete cu salata

Salata ciuperci

Salata de bulgareasca

Salata piept de pui

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Negresa cu capsuni si menta

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
Lasagna cu somon, spanac si leurda

Lasagna cu somon, spanac si leurda

Spanacul si leurda, legume de primavara care se combina minunat cu diferite ingrediente. Am folosit somon facut la gril,...

Lasagna cu somon, spanac si leurda
Chiftele din carne si legume, la cuptor

Chiftele din carne si legume, la cuptor

Aceste chiftele din carne și legume sunt perfecte pentru a fi servite ca fel principal alături de o salată proaspătă sau...

Chiftele din carne si legume, la cuptor