Salata asortata cu maioneza

Se prepara o maioneza obisnuita din doua uoa. Se adauga putin zahar sa fie mai gustoasa. Dupa preferinte, se condimenteaza cu marar sau condimente mix

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • Pentru maioneza:
  • 2 oua
  • zahar
  • marar
  • 200ml smantana
  • 200 ml chefir
  • Alte ingrediente:
  • 1 capatana varza
  • 1 ceapa potrivita
  • 1 conserva de porumb fiert
  • 1 borcan de mazare verde(conserva)
  • 2 morcovi taiati cubulete (fierti)
  • se pot folosi si cruzi taiati betisoare lungi si subtiri
  • 1 mar -acrisor

Mod de preparare

Se prepara o maioneza obisnuita din doua uoa.

Se adauga putin zahar sa fie mai gustoasa. Dupa preferinte, se condimenteaza cu marar sau condimente mixte, 1 pahar de smantana cu procentaj mic de grasimi. Se taie varza fasii subtiri, la fel si ceapa, se sareaza si se lasa la odihna. Marul se taie cubulete. Dupa putin timp, varza se preseaza cu mainile (sa elibereze apa si sarea), se adauga la preparatul inceput impreuna cu ingredientele ramase, se amesteca bine, se pune la rece.
Se serveste cu friptura.

Alte salate retete recomandate:

Salata de pui

Salata orientala

Salata de vinete

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Cozonac pufos cu aluat oparit
Friptura de miel in vin

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Drob de miel

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Drob de miel
Cele mai apreciate rețete
Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
1
Aperitive cu branza

Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau

Bucătăria bihoreană este una foarte gustoasa, cu reţete locale delicioase, completate de influenţe primite de-a lungul...

Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
Mosocoarna cu prune
2
Prajituri

Mosocoarna cu prune

Este o placinta de sezon, usoara , gustoasa si rapida.

Mosocoarna cu prune
Prajitura Tosca
3
Retete de Pasti

Prajitura Tosca

O prajituta delicioasa pentru iubitorii de vanilie si ciocolata.

Prajitura Tosca
Friptura de miel in vin
4
Retete de Pasti

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Parteneri
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Pasca traditionala cu branza si stafide
ReteteCulinare.RO

Pasca traditionala cu branza si stafide

Pasca traditionala cu branza si stafide