Salata asortata cu maioneza

Se prepara o maioneza obisnuita din doua uoa. Se adauga putin zahar sa fie mai gustoasa. Dupa preferinte, se condimenteaza cu marar sau condimente mix

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • Pentru maioneza:
  • 2 oua
  • zahar
  • marar
  • 200ml smantana
  • 200 ml chefir
  • Alte ingrediente:
  • 1 capatana varza
  • 1 ceapa potrivita
  • 1 conserva de porumb fiert
  • 1 borcan de mazare verde(conserva)
  • 2 morcovi taiati cubulete (fierti)
  • se pot folosi si cruzi taiati betisoare lungi si subtiri
  • 1 mar -acrisor

Mod de preparare

Se prepara o maioneza obisnuita din doua uoa.

Se adauga putin zahar sa fie mai gustoasa. Dupa preferinte, se condimenteaza cu marar sau condimente mixte, 1 pahar de smantana cu procentaj mic de grasimi. Se taie varza fasii subtiri, la fel si ceapa, se sareaza si se lasa la odihna. Marul se taie cubulete. Dupa putin timp, varza se preseaza cu mainile (sa elibereze apa si sarea), se adauga la preparatul inceput impreuna cu ingredientele ramase, se amesteca bine, se pune la rece.
Se serveste cu friptura.

Alte salate retete recomandate:

Salata de pui

Salata orientala

Salata de vinete

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci
Gogosari in otet pentru iarna

Gogosari in otet pentru iarna

Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.

Gogosari in otet pentru iarna
Snitel de curcan

Snitel de curcan

Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...

Snitel de curcan