Salata Boeuf

Puneti cartofii la fiert in coaja cu o lingura de sare, separat fierbeti restul de legume curatate: pastarnacul, morcovii, telina. Dupa ce au fiert si

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Un piept de pui
  • 6 cartofi
  • o telina
  • 2 pastarnaci
  • 3 morcovi
  • 200g mazare
  • 6 castraveciori murati
  • 2 gogosari in otet
  • 4 oua
  • 100g masline
  • un pahar maioneza

Mod de preparare

Puneti cartofii la fiert in coaja cu o lingura de sare, separat fierbeti restul de legume curatate: pastarnacul, morcovii, telina. Dupa ce au fiert si s-au racit taiati cubulete: cartofii, pastarnacul, telina, morcovii, castraveciorii, pieptul de pui, ouale fierte rondele si gogosarii. Prajiti cubuletele de piept de pui pana ce devin galben-aurii. Amestecati toate ingredientele cu mazarea si maioneza pana la omogenizare.

Decorati platoul cu maioneza, masline si gogosari taiati fasii.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Negresa cu capsuni si menta

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
Piept de pui in sos de rosii si usturoi servit cu mamaliguta

Piept de pui in sos de rosii si usturoi servit cu mamaliguta

Retete dietetice

Piept de pui in sos de rosii si usturoi servit cu mamaliguta
Cartofi gratinati

Cartofi gratinati

Mancarica asta delicioasa o pregatim in cuptor, deci avem nevoie de vase rezistente. Puteti sa folositi vase individuale sau...

Cartofi gratinati