Salata boeuf cu carne si cartofi

Pentru salata boeuf cu carne si cartofi carnea se spala, se fierbe in apa cu sare, se raceste si se taie in cubulete mici. Cartofii se spala, se fierb in coaja.

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • cartofi - 1
  • 5 kg
  • carne de porc/vita/pui - 350 g
  • castraveti murati - 500 g
  • gogosari rosii in otet - 100 g
  • maioneza - 400 g
  • mustar - 100 g
  • sare si piper

Mod de preparare

Pentru salata boeuf cu carne si cartofi carnea se spala, se fierbe in apa cu sare, se raceste si se taie in cubulete mici. Cartofii se spala, se fierb in coaja, se racesc si se taie cuburi mici. Castravetii murati se curata de seminte si se taie cuburi mici. Jumatate din cantitatea de maioneza se amesteca cu mustarul, cartofii, castravetii, carnea, sarea si piperul. Se amesteca si se aseaza pe platou.

Se orneaza cu restul de maioneza si gogosarii.

Salata boeuf se serveste rece.


 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Negresa cu capsuni si menta

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
Piept de pui in sos de rosii si usturoi servit cu mamaliguta

Piept de pui in sos de rosii si usturoi servit cu mamaliguta

Retete dietetice

Piept de pui in sos de rosii si usturoi servit cu mamaliguta
Cartofi gratinati

Cartofi gratinati

Mancarica asta delicioasa o pregatim in cuptor, deci avem nevoie de vase rezistente. Puteti sa folositi vase individuale sau...

Cartofi gratinati