Salata boeuf cu carne si cartofi

Pentru salata boeuf cu carne si cartofi carnea se spala, se fierbe in apa cu sare, se raceste si se taie in cubulete mici. Cartofii se spala, se fierb in coaja.

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • cartofi - 1
  • 5 kg
  • carne de porc/vita/pui - 350 g
  • castraveti murati - 500 g
  • gogosari rosii in otet - 100 g
  • maioneza - 400 g
  • mustar - 100 g
  • sare si piper

Mod de preparare

Pentru salata boeuf cu carne si cartofi carnea se spala, se fierbe in apa cu sare, se raceste si se taie in cubulete mici. Cartofii se spala, se fierb in coaja, se racesc si se taie cuburi mici. Castravetii murati se curata de seminte si se taie cuburi mici. Jumatate din cantitatea de maioneza se amesteca cu mustarul, cartofii, castravetii, carnea, sarea si piperul. Se amesteca si se aseaza pe platou.

Se orneaza cu restul de maioneza si gogosarii.

Salata boeuf se serveste rece.


 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori
Prajitura parfumata cu caise si cirese

Prajitura parfumata cu caise si cirese

O prajitura numai buna pentru acest sezon, cu parfum imbietor de fructe coapte la cuptor si cu un gust nemaipomenit de bun :x...

Prajitura parfumata cu caise si cirese