Culinar.RO / Retete culinare / Salate / Salate reci / Salata cu cascaval

Salata cu cascaval

Name: Salata cu cascaval
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 capatana de salata de orice fel; 150 g sunca de curcan; 150 g cascaval mozarella; 1 buchet de verdeata de patrunjel; 150 g rosii; 1 lingura ulei de masline; sare; piper macinat; frunze de salvie; cimbrisor; busuioc; 2 linguri de otet din vin alb

Salata se spala foarte bine si apoi se desfac frunzele. Sunca se taiem in felii subtiri, cascavalul si rosiile se taie rondele. Intr-un castron ameste

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 capatana de salata de orice fel
150 g sunca de curcan
150 g cascaval mozarella
1 buchet de verdeata de patrunjel
150 g rosii
1 lingura ulei de masline
sare
piper macinat
frunze de salvie
cimbrisor
busuioc
2 linguri de otet din vin alb

Mod de preparare

Salata se spala foarte bine si apoi se desfac frunzele. Sunca se taiem in felii subtiri, cascavalul si rosiile se taie rondele. Intr-un castron amestecam ulei de masline cu otet din vin alb, condimentele prospete, sare si piperul macinat. Adaugam ingredientele taiate si le amestecam cu restul, apoi punem in frigider.

Il lasam la rece aprox. Â½ ora apoi punem in farfurii.
Alte retete salate recomandate

Salata de orez

Salata de oua

Salata morcovi

Salata mexicana