Se pun 400ml de apa cu sare la fiert. Cand apa fierbe se adauga farfalele si se lasa la fiert cca. 15 min. apoi se pun in apa rece. Intre timp se taie
Se pun 400ml de apa cu sare la fiert. Cand apa fierbe se adauga farfalele si se lasa la fiert cca. 15 min. apoi se pun in apa rece. Intre timp se taie bucatele castravetii murati, sunca, cascavalul si morcovul se da pe razatoarea cea mai mica.Se amesteca toate ingredientele:porumbul, mazarea, fasolea, morcovul ras, castravetii taiati cubulete, sunca cubulete, cascavalul cubulete, farfalele fierte si racite. Se pune peste maioneza si se potriveste de sare si piper.
Se pune intr-un bol si se orneaza cu mazare fasole rosie si se serveste la masa.


Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.
Gogosari in otet pentru iarna
Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...
Snitel de curcan
Comentarii