Culinar.RO / Retete culinare / Salate / Salate reci / Salata cu farfale

Salata cu farfale

Name: Salata cu farfale
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 150 g farfale (fundite; un fel de paste fainoase); 100 g porumb dulce (din conserva); 100 g mazare; 1 buc. morcov; 6 buc. castraveti murati; 150 g sunca; 100g cascaval; 50 g fasole rosie fiarta; sare; piper; maioneza (eu adaug la maioneza clasica si 3 linguri de iaurt)

Se pun 400ml de apa cu sare la fiert. Cand apa fierbe se adauga farfalele si se lasa la fiert cca. 15 min. apoi se pun in apa rece. Intre timp se taie

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

150 g farfale (fundite
un fel de paste fainoase)
100 g porumb dulce (din conserva)
100 g mazare
1 buc. morcov
6 buc. castraveti murati
150 g sunca
100g cascaval
50 g fasole rosie fiarta
sare
piper
maioneza (eu adaug la maioneza clasica si 3 linguri de iaurt)

Mod de preparare

Se pun 400ml de apa cu sare la fiert. Cand apa fierbe se adauga farfalele si se lasa la fiert cca. 15 min. apoi se pun in apa rece. Intre timp se taie bucatele castravetii murati, sunca, cascavalul si morcovul se da pe razatoarea cea mai mica.Se amesteca toate ingredientele:porumbul, mazarea, fasolea, morcovul ras, castravetii taiati cubulete, sunca cubulete, cascavalul cubulete, farfalele fierte si racite. Se pune peste maioneza si se potriveste de sare si piper.
Se pune intr-un bol si se orneaza cu mazare fasole rosie si se serveste la masa.