Prima data pregatim maioneza din galbenusul crud, peste care se pune o lingurita de mustar, putina sare si.zeama de la jumatate de lamiie. Uleiul se
Prima data pregatim maioneza din galbenusul crud, peste care se pune o lingurita de mustar, putina sare si.zeama de la jumatate de lamiie.
Uleiul se adauga incet, timp in care se amesteca repede cu o lingura de lemn.
Cand maioneza esté gata, se pregatesc andivele. Se curata de foile vestede, se desfac frunzele si se taie bucati mici de 1 cm.
Se sareaza usor, se amesteca cu felii de mar, se acopera cu maioneza.
Maioneza se poate subtia cu o lingura de smantana.
Alte sugestii de salate
Salata de rosii
Salata andive
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat, o mancare de sezon delicioasa.
Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat
Tare bune vor fi la iarna pentru o prajitura delicioasa!
Visine conservate pentru prajituri
Îmi place
Distribuie
Comentarii