Culinar.RO / Retete culinare / Salate / Salate reci / Salata de ceapa cu sana

Salata de ceapa cu sana

Name: Salata de ceapa cu sana
Prep time: 35 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 4 cepe dulci;; 10 ridichi mici de luna;; 2 lg. arpagic.; Sosul:; 3 lg. ulei de masline;; 1 lg. sana;; 1 lg. drojdie uscata;; sare de mare;; piper.

Salata de ceapa este o reteta care se poate servi langa o friptura. Ingredientele necesare sunt: ceapa, ridichi, ulei de masline.

Timp pregatire

35 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

4 cepe dulci;
10 ridichi mici de luna;
2 lg. arpagic.
Sosul:
3 lg. ulei de masline;
1 lg. sana;
1 lg. drojdie uscata;
sare de mare;
piper.

Mod de preparare

Salata de ceapa se prepara foarte simplu dupa urmatoarele indicatii: curatam cepele de foile uscate si se taie in rondele foarte fine. Ridichile de luna se rad pe razatoarea mica. Arpagicul se curata si se taie in rondele. Se pregateste sosul din ingredientele de mai sus si se amesteca cu ceapa, ridichile si arpagicul. Se lasa timp de ½ ora sa se patrunda, apoi se poate servi.

Alte salate recomandate