Culinar.RO / Retete culinare / Salate / Salate reci / Salata de conopida cu maioneza

Salata de conopida cu maioneza

Name: Salata de conopida cu maioneza
Prep time: 35 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 conopida; 1 galbenus crud; sare; 1 lingurita de mustar; 1 cana de ulei; 1 lingura de smantana; patrunjel verde tocat; 1/2 lamaie

Conopida o spalam si o desfacem in buchetele si se pune la fiert in apa cu sare. Se scoate cind a fiert, se pune in salatiera si se acopera cu maione

Timp pregatire

35 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 conopida
1 galbenus crud
sare
1 lingurita de mustar
1 cana de ulei
1 lingura de smantana
patrunjel verde tocat
1/2 lamaie

Mod de preparare

Conopida o spalam si o desfacem in buchetele si se pune la fiert in apa cu sare.

Se scoate cind a fiert, se pune in salatiera si se acopera cu maioneza facuta din galbenusul crud, mustarul, zeama de la jumatate de lamaie si uleiul adaugat picatura cu picatura. Maioneza se subtiaza cu o lingura de smantana.

Cand salata este gata, se presara deasupra patrunjel

verde tocat.
Alte retete cu salata

Salata varza

Salata vinete