Salata de legume cu piept de pui

Ardeii rosii se pun la copt, dupa care se pun intr-un vas, se presara cu sare si se lasa sa se inmoaie cateva minute. Se curata apoi de pielite, si d

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4 ardei grasi rosii
  • 200 gr piept de pasare rasol sau fript
  • 200 gr mazare boabe
  • 200 gr orez
  • 2 linguri otet
  • 3 linguri ulei
  • 2 linguri mustar
  • 1 legatura tarhon
  • sare

Mod de preparare

Ardeii rosii se pun la copt, dupa care se pun intr-un vas, se presara cu sare si se lasa sa se inmoaie cateva minute. Se curata apoi de pielite, si de seminte si se taie in patrate mici. Pieptul de pui se taie in feliute subtiri si se adauga langa ardei, impreuna cu mazarea si orezul fiert. Separat se pregateste sosul, amestecand uleiul, otetul, mustarul, sarea si tarhonul tocat cat mai fin.


Se toarna apoi peste restul ingredientelor pentru salata si se orneaza dupa preferinte. Se serveste imediat.

Alte retete:

Ciuperci la cuptor Placinta de dovleac Friptura de vita la cuptor

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac floare, reteta video

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Cozonac floare, reteta video
Curcan umplut de Craciun

Curcan umplut de Craciun

Daca doresti o reteta de friptura deosebita, pentru masa de Craciun, reteta noastra de curcan umplut este ceea ce cauti. Este...

Curcan umplut de Craciun
Carnati proaspeti de porc

Carnati proaspeti de porc

Pentru carnati proaspeti de porc carnea de porc se spala si se taie bucati. Usturoiul se curata, se piseaza cu sare si se...

Carnati proaspeti de porc