Orezul se fierbe in apa putin sarata, atentie sa nu se inmoaie prea tare.Se strecoara, se clateste, se scurge si se lasa la racit. Se spala ardeii, se
Orezul se fierbe in apa putin sarata, atentie sa nu se inmoaie prea tare.Se strecoara, se clateste, se scurge si se lasa la racit.
Se spala ardeii, se scot cotoarele, se taie felii subtiri. Salata se desface frunza cu frunza, se spala, se zvanta intr-un servet de bucatarie, apoi se rupe marunt. Se curata ceapa verde, se taie oblic rondele cu frunze cu tot. Patrunjelul verde se spala si, cu exceptia catorva frunze, se toaca marunt. Sunca se taie fasii subtiri, ananasul se scurge si se taie cubulete.
Maioneza se amesteca cu iaurt, zeama de lamaie, sare, piper alb si patrunjel. Salata se imprastie pe fundul salatierei. Toate ingredientele pregatite se amesteca usor cu orezul, apoi se rastoarna in mijlocul salatierei. Se napeaza cu sosul de maioneza. Se serveste ornata cu bucati de lamaie si frunze de patrunjel. Pentru estetica, amestecul se face la masa.
Se poate servi ca aperitiv sau ca cina usoara.
Alte retete recomandate
Salata telina
Salata de cartofi
Salata bulgareasca
Aceasta reteta de ghiveci cu legume este foarte gustoasa si se prepara foarte usor. Este potrivita si pentru zilele de post.
Ghiveci de legume cu fasole boabe la cuptorPlacintele Poale in brau sunt niste placinte traditionale moldovenesti, pline de savoare si gusturi minunate, care te imbie...
Placinte Poale in brauPrajitura cu spuma caramel si crema cu lichior de pere este o prajitura cu adevarat deosebita. Blatul pufos cu cacao se...
Prajitura cu spuma caramelPlacinta cu foi este delicioasa si usor de pregatit. Foile pregatite in casa pentru placinta nu sunt deloc greu de facut,...
Foi de placinta de casaReteta o am de a o buna prietena... am mancat la ea, mi-a placut, i-am cerut reteta si am trecut la confectionat.
Placinta cu branza dulce stafide si foiAm pus zaharul in cratita la caramelizat, eu am adaugat si o bucatica de unt dar daca faceti reteta de post nu mai puneti...
Orez cu prune uscateRulouri dulci din aluat fraged, cu branza. Dacă îi lăsați până a doua zi, vor deveni și mai buni. Sfărâmicioși și...
Rulouri fragede cu branzaReteta de gogosi de post. Gogosi de post reteta simpla. Gogosi pufoase de post reteta. Reteta de gogosi pufoase de post....
Gogosi de post
Comentarii