Salata de portocale cu dovleac

Frisca impreuna cu iaurtul, mierea, zeama de lamaie si ghimbirul se pune intr-un vas si se amesteca bine. Dovleacul se taie in cuburi mici, feliile de

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 120 g frisca
  • 120 g iaurt
  • 2 lingurite miere lichida
  • zeama de la o lamaie
  • radacina de ghimbir proaspat razui
  • 400 g dovleac
  • 4 portocale
  • 4 mere acrisoare
  • 2 kiwi

Mod de preparare

Frisca impreuna cu iaurtul, mierea, zeama de lamaie si ghimbirul se pune intr-un vas si se amesteca bine. Dovleacul se taie in cuburi mici, feliile de portocale se desfac, cateva se pun deoparte pentru ornat, iar celelalte se taie in bucati. Fructele kiwi se taie felii subtiri. Merele se lasa la urma pentru a nu oxida! Se curata si se taie cuburi mici. Peste amestecul de frisca se adauga dovleacul, portocalele taiate, si merele. Se imparte salata de fructe in castronase si se orneaza cu feliile de potocala si kiwi. Se serveste imediat, altfel totul devine amar, pentru ca fructul de kiwi contine o enzima care descompune albuminele.
Se seveste cu napolitane

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cobbler cu piersici și înghețată cu topping crunchy - Delicios și parfumat

Cobbler cu piersici și înghețată cu topping crunchy - Delicios și parfumat

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Cobbler cu piersici și înghețată cu topping crunchy - Delicios și parfumat
Varza noua calita in tuci

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!

Varza noua calita in tuci
Prajitura cu rubarba si cirese

Prajitura cu rubarba si cirese

Am profitat de aceasta ocazie, ca tot este sezonul ei si prin magazine se gaseste in cantitate si la pret bun, am luat si eu...

Prajitura cu rubarba si cirese