Culinar.RO / Retete culinare / Salate / Salate reci / Salata de porumb cu ardei

Salata de porumb cu ardei

Name: Salata de porumb cu ardei
Prep time: 20 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 cutie de boabe de porumb (mare);; 2 ardei grasi galbeni;; 2 ardei grasi verzi;; 2 ardei grasi rosii;; 300 gr. masline;; 500 gr. cascaval;; 300 gr. muschi taiat felii de 2 mm.

Salata de porumb cu ardei este o salata delicioasa, rapid de facut si lejera, ideala pentru un pranz la serviciu sau o cina frugala.

Timp pregatire

20 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

1 cutie de boabe de porumb (mare);
2 ardei grasi galbeni;
2 ardei grasi verzi;
2 ardei grasi rosii;
300 gr. masline;
500 gr. cascaval;
300 gr. muschi taiat felii de 2 mm.

Mod de preparare

Ardeii se taie cubulete mici, masline se gasesc fara samburi si taiate rondele sunt foarte bune, cascavalul si muschiul se taie tot cubulete, porumbul se spala si se amesteca totul. Se tine 20 de minute la frigider. Va doresc pofta buna.

Salata de porumb cu ardei se serveste rece, in boluri individuale.