Culinar.RO / Retete culinare / Salate / Salate reci / Salata de rosii cu branza de vaci

Salata de rosii cu branza de vaci

Name: Salata de rosii cu branza de vaci
Prep time: 25 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 500 g branza de vaci; 2 linguri de zeama de lamaie; 3 linguri de smantana; 3-4 rosii; 2 cepe; sare; piper; boia; 1 ardei iute

Salata de rosii este o reteta simpla de primavara. Ingredientele pentru salata sunt: branza de vaci, zeama de lamaie, smantana.

Timp pregatire

25 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

500 g branza de vaci
2 linguri de zeama de lamaie
3 linguri de smantana
3-4 rosii
2 cepe
sare
piper
boia
1 ardei iute

Mod de preparare

Salata de rosii cu branza de vaci se prepara astfel: amestecam branza cu smantana, zeama de lamaie, sare, piper si boia. Curatam rosiile de pielita si seminte, apoi le taiem marutn. Tocam ceapa fin si amestecam totul cu pasta de branza. Amestecam compozitia de branza pe o farfurie si o servit cu ardei tocat.

Alte salate recomandate