Reteta delicioasa dupa Jamie Oliver.
Sfecla se curata de cojita de deasupra si se da pe razatoarea mare, se asaza pe o farfurie, deasupra punem morcovul dat tot pe razatoarea mare si condimentam. Marul se spala bine, se taie in patru, se curata de seminte si se da pe razatoarea mare cu tot cu coaja; se asaza peste morcov, se condimenteaza din nou, se stropeste cu ulei de masline si zeama de lamaie. Se amesteca usor cu mana.

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...
Placinta cu dovleac
Nu stiu voi cum sunteti, dar mie imi plac ficateii mai ales cand au mult sos, sa ai in ce inmuia o bucata de paine proaspata....
Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii
E o toamna tarzie, perfecta pentru supe calde si delicioase. Pentru ca ador dovleacul, dar si ciupercile, si pentru ca mi-am...
Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure
Comentarii