Salata de sfecla rosie

Sfecla se spala cu peria, se clateste in mai multe ape dupa care se pune la fiert cu apa rece. Fierbem doua ore pana cand furculita patrunde usor in e

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg sfecala rosie
  • sare
  • 3 linguri de ulei
  • 2 linguri de otet
  • 1 lingurita de chimen

Mod de preparare

Sfecla se spala cu peria, se clateste in mai multe ape dupa care se pune la fiert cu apa rece.

Fierbem doua ore pana cand furculita patrunde usor in ea.

Curatam de coaja, taiem felii subtiri si punem intr-un castron. Asezonam cu sare, chimen si stropim cu ulei. Cand sfecla s-a racit bine se adauga otetul, se amesteca cu furculita apoi se lasa la rece.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Strudel cu prune

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune
Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval

Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval

un preparat delicios cu conopida

Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval
Conopida pane

Conopida pane

O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.

Conopida pane