Salata de taitei cu sunca

Taiteii se fierb in apa cu putina sare, apoi se strecoara. Se clatesc cu apa rece si se scurg. Sunca, merele curatate si castraveciorii se taie in f

Timp pregatire
35 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 250 gr taitei spiralati
  • 200 gr sunca fiarta si afumata
  • 2 mere
  • 3-4 castraveciori
  • 100 gr masline umplute cu ardei
  • 5 linguri maioneza
  • 4 linguri smantana
  • 1 lingurita sos de soia
  • 1 legatura patrunjel verde
  • sare
  • un varf de cutit mustar de Cayenne
  • cateva picaturi suc de lamaie

Mod de preparare

Taiteii se fierb in apa cu putina sare, apoi se strecoara.

Se clatesc cu apa rece si se scurg.

Sunca, merele curatate si castraveciorii se taie in fasii subtiri, maslinele se taie felii.

Maioneza se amesteca bine cu smantana si sosul de soia si se condimenteaza, dupa gust, cu sare, suc de lamaie, patrunjel verde tocat si piper de Cayenne.

Compozitia se amesteca bine cu acest sos.
Pofta buna!

Alte retete de salate delicioase puteti gasi aici:

Salata de cartofi,

Salata de taitei,

Salata piramida

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Cozonac pufos cu aluat oparit
Friptura de miel in vin

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Drob de miel

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Drob de miel
Cele mai apreciate rețete
Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
1
Aperitive cu branza

Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau

Bucătăria bihoreană este una foarte gustoasa, cu reţete locale delicioase, completate de influenţe primite de-a lungul...

Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
Mosocoarna cu prune
2
Prajituri

Mosocoarna cu prune

Este o placinta de sezon, usoara , gustoasa si rapida.

Mosocoarna cu prune
Prajitura Tosca
3
Retete de Pasti

Prajitura Tosca

O prajituta delicioasa pentru iubitorii de vanilie si ciocolata.

Prajitura Tosca
Friptura de miel in vin
4
Retete de Pasti

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Parteneri
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Pasca traditionala cu branza si stafide
ReteteCulinare.RO

Pasca traditionala cu branza si stafide

Pasca traditionala cu branza si stafide