Salata de vinete cu ceapa si ulei este un aperitiv traditional si delicios. Vinetele se coc la foc iute pe flacara sau pe plita, se racesc, se curata de coaja si se lasa la scurs.
Salata de vinete cu ceapa si ulei este un aperitiv traditional si delicios. Vinetele se coc la foc iute pe flacara sau pe plita, se racesc, se curata de coaja si se lasa la scurs. Ceapa se curata, se spala si se taie marunt. Rosiile se spala si se taie felii. Vinetele se toaca cu un satar de lemn si se amesteca pana se albesc cu ulei turnat putin cate putin. Se va folosi o lingura de lemn. Se adauga ceapa si sarea. Se decoreaza cu rosii.
Salata de vinete cu ceapa si ulei se serveste rece.

Cu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...
Prajitura cu pere si crema de branza
Gogosarii umpluti sunt un preparat delicios, aspectuos si usor de pregatit. Umplutura bogata din branza, cabanos si masline,...
Gogosari umpluti
Foarte buna aceasta prajitura rasturnata cu prune si nuci!!
Prajitura rasturnata cu prune si nuci
Comentarii