Spalam cartofii bine si ii punem la fiert in apa calda cu putina sare. Cind au fiert se scot, se curata de coaja, se taie felii subtiri cit sint calzi
Spalam cartofii bine si ii punem la fiert in apa calda cu putina sare.
Cind au fiert se scot, se curata de coaja, se taie felii subtiri cit sint calzi, se stropesc cu doua linguri de ulei si se lasa sa se raceasca.
in acest timp se toaca ceapa, usturoiul si salata, se pun peste cartofi si se amesteca. Restul de ulei se amesteca cu otet, sare si piper macinat, iar sosul obtinut se adauga peste cartofi. intr-un castron adinc se asaza citeva frunze de salata sprijinite de peretii vasului, se pune salata, se orneaza cu felii de ou fiert tare si se serveste in aceeasi zi.
Cu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...
Prajitura cu pere si crema de branza
Gogosarii umpluti sunt un preparat delicios, aspectuos si usor de pregatit. Umplutura bogata din branza, cabanos si masline,...
Gogosari umpluti
Foarte buna aceasta prajitura rasturnata cu prune si nuci!!
Prajitura rasturnata cu prune si nuci
Îmi place
Distribuie
Comentarii