Salata verde cu oua, ceapa verde si masline

Se spala salata si se taie fisii. Ridichiile se taie rondele foarte fine, un ou in cubulete mici, ceapa dupa gust. Se amesteca totul intr-un castron c

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 3 salate
  • 7-8 fire ceapa verde
  • 10-12 ridichi de luna
  • 3 oua rascoapte
  • 4 linguri ulei
  • 2 linguri zeama de lamiie
  • 10-15 masline
  • sare
  • patrunjel verde tocat

Mod de preparare

Se spala salata si se taie fisii. Ridichiile se taie rondele foarte fine, un ou in cubulete mici, ceapa dupa gust. Se amesteca totul intr-un castron cu sosul preparat separat din ulei, zeama de lamiie, sare, piper si patrunjel. Se asaza apoi pe o salatiera si se garniseste cu ridichi taiate in forma de rozeta, felii de oua si maslinele fara simburi aranjate in forma de floare. Se serveste imediat.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Negresa cu capsuni si menta

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
Lasagna cu somon, spanac si leurda

Lasagna cu somon, spanac si leurda

Spanacul si leurda, legume de primavara care se combina minunat cu diferite ingrediente. Am folosit somon facut la gril,...

Lasagna cu somon, spanac si leurda
Chiftele din carne si legume, la cuptor

Chiftele din carne si legume, la cuptor

Aceste chiftele din carne și legume sunt perfecte pentru a fi servite ca fel principal alături de o salată proaspătă sau...

Chiftele din carne si legume, la cuptor