1. Coci vinetele si le cureti de coaja. 2. Fierbi laptele si, cand da in clocot, introduci vinetele tocate si lasi sa fiarba impreuna. 3. Amesteci mer
1. Coci vinetele si le cureti de coaja.
2. Fierbi laptele si, cand da in clocot, introduci vinetele tocate si lasi sa fiarba impreuna.
3. Amesteci mereu pana amestecul devine gros ca un piure.
4. Adaugi sare, piper, zahar dupa gust, unt si bati pe foc mic pana cand vinetele devin albe.
Se serveste fierbinte


O placinta cu dovlecei fina, care surprinde si satisface toate gusturile!
Placinta cu dovlecei
Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat, o mancare de sezon delicioasa.
Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat
Comentarii