Curry de legume si naut

• spalati si curatati morcovii si cartofii si taiati-i cubulete• taiati ardeii grasi cuburi putin mai mari decat cartofii

Portii
4
Timp pregatire
20 minute
Timp coacere
180 minute
Complexitate
redusa
Curry de legume si naut

Ingrediente

  • morcovi - 2 buc
  • ardei gras rosu - 1 buc
  • ardei gras verde - 1 buc
  • ardei gras galben - 1 buc
  • fasole verde, congelata - 70 g
  • spanac congelat, cu usturoi - 150 g
  • usturoi - 4 catei
  • ceapa alba - 1 buc
  • cartofi - 2 buc
  • ghimbir proaspat, ras - 1 varf de cutit
  • coaja de lamaie rasa - 1/2 lingurita
  • naut fiert, boabe - 200 g
  • lapte de cocos - 100 ml
  • praf de curry - 3 lingurite
  • turmeric - 1 lingurita
  • boia iute - 1/2 lingurita
  • apa 150 ml
  • sare si piper - dupa gust

Mod de preparare

• spalati si curatati morcovii si cartofii si taiati-i cubulete
• taiati ardeii grasi cuburi putin mai mari decat cartofii si morcovii
• taiati ceapa si usturoiul cubulete micute
• adaugati morcovii, cartofii, ardeii, ceapa, usturoiul, ghimbirul, coaja de lamaie, praful de curry, turmeric, boia, sare, piper, apa in slow cooker Crock Pot 3.5 L Manual Chrome si setati pe modul de gatire High
• lasati la gatit cca 2h:45min si adaugati nautul, fasolea verde, laptele de cocos si reasezonati cu sare si piper
• opriti dupa 3h:45min si savurati alaturi de o portie de orez sau cous cous.

Pofta buna! 

 

Comentarii

Acest articol nu are comentarii. Fii primul care comentează!

Adaugă comentariu

Legume umplute cu pui

Legume umplute cu pui

Pentru ca pietele s-au umplut de dovlecei, ardei si vinete frumoase frumoase… o sa va arat azi reteta perfecta pentru o...

Legume umplute cu pui
Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat

• asezati faina pe blatul de lucru, facand o mica gaura in centrul acesteia, in care veti sparge ouale, la

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat
Briose cu afine

Briose cu afine

Imi plac foarte mult briosele...mi se par atat de dragute. Am pregatit unele cu afine de data aceasta, iar reteta am...

Briose cu afine
Cele mai apreciate rețete
Tarta cu dovlecei zucchini
1
Romania

Tarta cu dovlecei zucchini

Tarta cu dovlecei zucchini este atât de bună încât o poţi mânca la micul dejun lângă o cana cu lapte, la prânz ca...

Tarta cu dovlecei zucchini
Chiftele de cartofi cu dovlecel
2
Romania

Chiftele de cartofi cu dovlecel

Chiftelele de cartofi cu dovlecel sunt excelente pentru o cina usoara.

Chiftele de cartofi cu dovlecel
Tocana de legume cu dovlecei
3
Romania

Tocana de legume cu dovlecei

Dovleceii sunt preferatele mele , am o gradina mica , dar dovleceii nu pot lipsii . Avand o recolta frumoasa m-am gandit sa...

Tocana de legume cu dovlecei
Prajitura cu cirese
4
Romania

Prajitura cu cirese

O prajitura pufoasa, de sezon si care poate fi pregatita cu orice fructe preferati.

Prajitura cu cirese
Ghiveci din legume si orez
5
Romania

Ghiveci din legume si orez

Un ghiveci din legume si orez foarte delicios

Ghiveci din legume si orez