Mancare de hribi

• curata hribii, spala-i bine si taie-i bucati• toaca usturoiul si ceapa verde marunt• incinge uleiul si untul

Portii
6
Timp pregatire
10 minute
Timp coacere
60 minute
Complexitate
redusa
Mancare de hribi

Ingrediente

  • hribi - 1 kg
  • usturoi - 4 catei
  • ceapa verde - 4 buc
  • vin rosu - 50 ml
  • unt - 25 g
  • ulei - 1 lingurita
  • cimbru uscat - ½ lingurita
  • bulion de rosii - 300 ml
  • zahar - ½ lingurita
  • patrunjel proaspat tocat - ½ legatura
  • sare si piper alb - dupa gust

Mod de preparare

• curata hribii, spala-i bine si taie-i bucati
• toaca usturoiul si ceapa verde marunt
• incinge uleiul si untul in vasul detasabil al slow cooker Crock Pot 6 L Saute Digital si adauga ciupercile, usturoiul, ceapa si cimbrul
• soteaza-le putin impreuna si potriveste de sare si piper alb
• stinge cu vinul rosu si lasa-l sa se reduca
• adauga apoi bulionul si zaharul 
• ia vasul detasabil de pe foc si introdu-l in slow cooker Crock Pot 6 L Saute Digital – seteaza timpul de 60 de minute si modul de gatire High
• cu 15 min inainte de incheierea programului, potriveste de sare si piper daca mai este cazul
• serveste cu mamaliguta si patrunjel proaspat tocat deasupra.

Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Recomandari pentru tine si casa ta

HAND HELD SEALER

- 29 %
69.99 lei
49.99 lei
Cobbler cu piersici și înghețată cu topping crunchy - Delicios și parfumat

Cobbler cu piersici și înghețată cu topping crunchy - Delicios și parfumat

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Cobbler cu piersici și înghețată cu topping crunchy - Delicios și parfumat
Varza noua calita in tuci

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!

Varza noua calita in tuci
Prajitura cu rubarba si cirese

Prajitura cu rubarba si cirese

Am profitat de aceasta ocazie, ca tot este sezonul ei si prin magazine se gaseste in cantitate si la pret bun, am luat si eu...

Prajitura cu rubarba si cirese