Culinar.RO / Retete culinare / Slow Cooking / Peste si Fructe de mare / Budinca de paste cu branzeturi si ton

Budinca de paste cu branzeturi si ton

Name: Budinca de paste cu branzeturi si ton
Prep time: 10 min
Cook time: 120 min
Yield: 4 portii
Cuisine: Romania
Ingredients: paste – 250 g (am folosit Conchiglioni); brie – 150 g; mozzarella – 200 g; branza de capra – 50 g; ton in conserva (in ulei) – 450 g; chives – 1/2 casoleta; smantana de gatit – 150 ml; oua – 4 buc (la temperatura camerei); sare; piper dupa gust

Portii

Timp pregatire

10 minute

Timp coacere

120 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

paste – 250 g (am folosit Conchiglioni)
brie – 150 g
mozzarella – 200 g
branza de capra – 50 g
ton in conserva (in ulei) – 450 g
chives – 1/2 casoleta
smantana de gatit – 150 ml
oua – 4 buc (la temperatura camerei)
sare
piper dupa gust

Mod de preparare

• fierbeti pastele in apa cu sare in functie de instructiunile de pe pachet
• scurgeti-le si puneti-le intr-un bol
• bateti cele 4 oua si puneti-le deasupra
• adaugati mozzarella data pe razatoare, iar branza de capra si branza Brie zdrobiti-le si puneti-le deasupra
• adaugati smantana de gatit, chives tocat si ton maruntit
• potriviti de sare si piper si amestecati bine
• asezati o foaie de copt in slow cooker Crock-Pot 6L Sauté Digital si turnati compozitia acolo
• puneti capacul si setati aparatul pe modul de gatire Low si timpul de 2 ore si 30 de minute.

Pofta buna!