Culinar.RO / Retete culinare / Sosuri / Sosuri pentru dulciuri / Sos de rom

Sos de rom

Name: Sos de rom
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 150 gr zahar; 75 ml rom; 150 ml lapte; 3 oua; 1 lingura amidon

Se inmoaie amidonul in putina apa rece. Se freaca galbenusurile si se amesteca cu amidonul pana devin ca o crema. Se toarna laptele fierbinte si se am

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

150 gr zahar
75 ml rom
150 ml lapte
3 oua
1 lingura amidon

Mod de preparare

Se inmoaie amidonul in putina apa rece. Se freaca galbenusurile si se amesteca cu amidonul pana devin ca o crema. Se toarna laptele fierbinte si se amesteca mereu pe foc pana ce amestecul capata consistenta unui sos. Se ia sosul de pe foc si se adauga romul, amestecand.
Se serveste la budinci dulci.

Alte retete:

Tiramisu

Chec pufos

Gogosi