Bulion simplu

Bulionul simplu poate fi folosit la diverse mancarurui, sosuri, etc. Este delicios si sanatos. Rosiile se rup bucati si se dau la fiert cu o lingurita de sare.

Mod de preparare

Pentru bulion simplu rosiile se rup bucati si se dau la fiert cu o lingurita de sare, se fierb pana se inmoaie bine, apoi se dau la racit. Se trece prin sita sucul, dupa care se fierbe din nou pana la consistenta dorita. Dupa aceea, sucul se toarna fierbinte in sticle, se adauga deasupra putin ulei si se sterilizeaza in paturi.

Bulionul simplu poate fi folosit la diverse mancarurui, sosuri, etc. Este delicios si sanatos.

Pe aceeași temă:

Supa de rosii acrita cu fresh de portocale

Sos de fructe de padure

Sos de rosii pentru pizza