Culinar.RO / Retete culinare / Sosuri / Sosuri rosii / Ketchup iute simplu

Ketchup iute simplu

Name: Ketchup iute simplu
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 10 cepe rosii; 15 gogosari rosii; 8 ardei iuti; 3 teline cu frunte; foi de dafin; cimbru; 1l bulion; 200 gr otet; 200 gr zahar; 1 lingura sare

Pentru ketchup iute simplu toate se fierb in apa putina. Fierte se dau prin masina de rosii si se adauga: 1l bulion, 200gr otet, 200 gr zahar, 1 lingura sare.

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

10 cepe rosii
15 gogosari rosii
8 ardei iuti
3 teline cu frunte
foi de dafin
cimbru
1l bulion
200 gr otet
200 gr zahar
1 lingura sare

Mod de preparare

Pentru ketchup iute simplu toate se fierb in apa putina. Fierte se dau prin masina de rosii si se adauga: 1l bulion, 200 gr otet, 200 gr zahar, 1 lingura sare. Se fierbe impreuna pana devine pasta. Se pune calda in borcane, rece se baga in camara.