Sos curry de rosii

Sosul de rosii este usor de preparat. Aceasta reteta de sos o gasiti pe culinar.ro, alaturi de alte retete cu sosuri.

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Sos curry de rosii

Ingrediente

  • 1 ceapa
  • 2 catei usturoi
  • 2 ardei iuti
  • 2 linguri ghimbir
  • 1 lingurita seminte mustar
  • 1 lingura curcuma
  • 1 conserva rosii
  • coriandru

Mod de preparare

Se toaca marunt ceapa si usturoiul si se pun la calit impreuna. Se adauga apoi ardeii iuti tocati si ghimbirul ras, semintele de mustar si curcuma, apoi se lasa la prajit inca un minut. Se toarna conserav de rosii intregi si se mpaseaza, dupa care se lasa pe foc mic cca 15 minute. Se presara cu coriandru tocat.


Sosul se serveste cu orez si iaurt.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Prajitura cu ciocolata si zmeura
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori