Sos curry de rosii

Sosul de rosii este usor de preparat. Aceasta reteta de sos o gasiti pe culinar.ro, alaturi de alte retete cu sosuri.

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Sos curry de rosii

Ingrediente

  • 1 ceapa
  • 2 catei usturoi
  • 2 ardei iuti
  • 2 linguri ghimbir
  • 1 lingurita seminte mustar
  • 1 lingura curcuma
  • 1 conserva rosii
  • coriandru

Mod de preparare

Se toaca marunt ceapa si usturoiul si se pun la calit impreuna. Se adauga apoi ardeii iuti tocati si ghimbirul ras, semintele de mustar si curcuma, apoi se lasa la prajit inca un minut. Se toarna conserav de rosii intregi si se mpaseaza, dupa care se lasa pe foc mic cca 15 minute. Se presara cu coriandru tocat.


Sosul se serveste cu orez si iaurt.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor

Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor
Rulouri de vinete in sos de rosii cu usturoi

Rulouri de vinete in sos de rosii cu usturoi

Retete dietetice Este o reteta foarte simpla si foarte gustoasa!

Rulouri de vinete in sos de rosii cu usturoi
Cheesecake cu zmeura

Cheesecake cu zmeura

Pentru ca beneficiez de zmeura din propria gradina, am făcut un cheesecake cu zmeura ca tot aveau pofta copii de ceva bun....

Cheesecake cu zmeura