Sos de rosii cu mustar si telina

Pentru acest sos de rosii cu mustar si telina se fierb si se paseaza legumele, apoi adaugam otet, mustar, zahar si condimente. Le dam un clocot, apoi punem in sticle.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 6 kg rosii
  • 8 ardei rosii
  • 8 cepe
  • 2 radacini de telina
  • 3 linguri de otet
  • 4 linguri de mustar
  • 250 g zahar
  • sare si piper dupa gust

Mod de preparare

Pentru acest sos de rosii cu mustar si telina se fierb si se paseaza legumele, apoi adaugam otet, mustar, zahar si condimente. Le dam un clocot, apoi punem in sticle si sterilizam la Bain-Marie.


 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
Rotite din vinete umplute

Rotite din vinete umplute

Aroma toamnei pe platou

Rotite din vinete umplute
Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Am pregatit un tort racoritor cu fructe de sezon.

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba