Ceapa se toaca marunt, ardeii cubulete, morcovul cubulete sau se da pe razatoare si se pun la calit in cateva linguri de ulei. Separat se rumenesc pu
Ceapa se toaca marunt, ardeii cubulete, morcovul cubulete sau se da pe razatoare si se pun la calit in cateva linguri de ulei. Separat se rumenesc putin carnatii si se adauga legumelor. Cand acestea s-au inmuiat se pun cartofii taiati cubulete si apa fierbinte.Se lasa sa fiarba pana se inmoaie cartofii pe jumatate, se adauga orezul, rosia fara pielite si bulionul si se mai lasa aproximativ 20 de minute la fiert (se amesteca din cand in cand pentru a nu se prinde orezul de oala).
Cand este gata se asezoneaza cu delikat si patrunjel!
Alte retete recomandate:
Mirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...
5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori
E o toamna tarzie, perfecta pentru supe calde si delicioase. Pentru ca ador dovleacul, dar si ciupercile, si pentru ca mi-am...
Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure
Îmi place
Distribuie
Comentarii