Pentru ciorba de ciuperci aveti nevoie de ciuperci, morcovi, usturoi, smantana si galbenusuri.
Ciupercile se taie fasii, morcovii cubulete si se pun la fiert impreuna cu usturoiul pisat si condimentele. Se ia oala de pe foc, dupa ce au fiert toate si se amesteca cu cele 3 galbensuri, cu smantana si se toarna amestecul peste supa.
Se serveste ornata cu patrunjel tocat marunt.
Alte retete culinare:
Ciorba radauteana
Supa cu galuste
Supa de rosii
Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !
Prajitura cu ciocolata si zmeura
O mancare de toamna usoara!
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori
Îmi place
Distribuie
Comentarii