Culinar.RO / Retete culinare / Supe si ciorbe / Ciorbe / Ciorba de fasole alba

Ciorba de fasole alba

Name: Ciorba de fasole alba
Prep time: 45 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 500 gr fasole alba; 1 ceapa verde; 4 linguri bulion; smantana; 2 morcovi; usturoi; cimbru; otet; sare

Fasolea se fierbe in mai multe ape cu sare. Se adauga morcovii, ceapa si usturoiul, taiate rondele, iar la final cimbrul, bulionul si putin otet si s

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

500 gr fasole alba
1 ceapa verde
4 linguri bulion
smantana
2 morcovi
usturoi
cimbru
otet
sare

Mod de preparare

Fasolea se fierbe in mai multe ape cu sare. Se adauga morcovii, ceapa si usturoiul, taiate rondele, iar la final cimbrul, bulionul si putin otet si sare dupa gust.

Se serveste fierbinte, cu smantana.

Alte retete culinare:

Ciorba radauteana Rulada de porc Friptura de vita la cuptor